重庆瑶顺芸

10-15分钟。羊血

根据百度百科资料显示，肠煮血肠的多长烹饪方法也别具特色。将灌好的时间血肠放入汤中一般在肉汤里煮10-15分钟即可煮沸，煮至血肠浮起，羊血肠成灰白色，肠煮约八成熟，多长便立即起锅，时间盛入盘内，羊血全家席地而坐，肠煮割而食之。多长

羊血肠，时间以羊血为主要原料。羊血因为藏族地区羊血一般不单吃所以把羊血灌入小肠内煮熟而食。肠煮羊血肠为藏族地区特有食品，多长又香又嫩，十分解馋，别有风味。

你说的是羊血肠吗？如果是的话应该这样做！

宰羊时最好是把羊给闷死的，这样血就可以留在胸腔内，干净、新鲜！把切碎的羊油和切碎的瘦肉放到血里混合，然后放入葱姜蒜和调料，灌到肠子里。

1、想吃嫩点的，煮的时间短点，这样的血肠切开后血会立刻流出来的。

2、想吃老点的，煮的时间长点，这样的血肠切开后几乎没有可以流出的血。3、还可以在平底锅里放入点油，然后把煮好的血肠放到里面煎着吃！

希望你能吃到美味的血肠！